Category: еда

Category was added automatically. Read all entries about "еда".

саратовская епархия, православие, афон, Инок Аркадий

Будьте внимательны! ФЕОР выпустила каталог кошерных продуктов в России


ФЕОР издала каталог кошерных продуктов, которые можно найти в магазинах на территории России. К спискам кошерных продуктов прилагается перечень кошерных ресторанов, магазинов и синагог России.

Что такое кошерная еда? Это еда, которая разрешена иудеям. Есть очень много критериев, по которым еда признается или не признатся кошерной. Например, животное должно быть убито с определенной молитвой...

Скачать каталог, кому интересно, можно по ссылке: https://vk.com/doc406869_503340704?hash=1b15befcf72f6ec131&dl=82f2497a130f527e3d

саратовская епархия, православие, афон, Инок Аркадий

Мы попытаемся создать медицинскую лабораторию по печати новых форм жизни


Сформулируйте главные тренды, на ваш взгляд, куда ведет нас нынешняя технологическая революция?

Владимир Пирожков: Первое - это неизбежная цифровизация, о которой сейчас все говорят. И цифровизация ведет нас в немного странном направлении, что тоже ни хорошо, ни плохо: это уменьшение доли человечности, если хотите. Это роботизированность очень многих процессов. Сегодня я, например, выписал себе статью по чат-ботам, которые уже не отличишь, человек это или не человек: они уже стали с характером, они уже стали с эмоциями. И дальше мы попытаемся в ближайшем будущем создать медицинскую лабораторию по печати новых форм жизни. Не запчастей для человека, как сейчас все хотят. Я уверен, что предыдущее министерство обороны заказывало бы, например, искусственную печень для генералитета. Но это запчасти, которые нужны тем людям, кто может себе их позволить. Я считаю, что это не совсем будущее, потому что можно заменить мотор на старом Mercedes, и он какое-то время еще поездит, но все равно в какой-то момент развалится. Есть другое, на мой взгляд, гораздо более перспективное направление — создание новых форм жизни. Дизайн новых форм жизни. Меня это больше всего интересует. Представьте себе, что я какой-нибудь больной фрик, что вполне себе возможно, и такой больной фрик по фамилии Гигер создал дизайн серии фильма «Чужой». И те «чужие», которых он придумал, вся цивилизация «чужие» гораздо более эффективная и мощная, чем человеческая. Это искусственно созданные организмы, которые гораздо более приспособлены к жизни в тяжелых условиях, чем мы. На самом деле мы очень хрупкие: маленькой пульки или маленького микроба хватает, чтобы остановить такую сложную и очень замысловатую жизнь с глубоким внутренним миром, любовью, переживаниями и так далее. А если мне попробовать создать изделие, которое лучше человека по всем параметрам, то мы приходим к очень интересной возможности.

Но это запрещено.

Collapse )

саратовская епархия, православие, афон, Инок Аркадий

Показательный эксперимент

Необычный опыт провела вместе со своими десятиклассниками Татьяна ДЕЙНЕГА, учитель химии и основ здоровья из Днепропетровска, чтобы раз и навсегда отучить детей от нездоровой пищи.

Она предложила ученикам понаблюдать за белыми крысами, которых кормили чипсами и сухарикам. Всех животных поделили на 4 группы. В первой клетке кормили чипсами, во второй — магазинными сухариками со всякими специями, в третьей — овощами с пищевыми добавками, а в четвёртой — свежей морковью со своего огорода и ростками пшеницы, которые один из школьников проращивал сам. В итоге его подопечные бодры и резвы по сей день, а остальные животные выдержали лишь 20 дней в условиях такого неестественного питания. Крысы, рацион которых состоял из чипсов, сухариков и вкусовых добавок, скоро облысели и ослепли. У них расстроилось пищеварение, начала разлагаться и отмирать печень. Пришлось остановить опыт – дети не могли дальше смотреть на мучения белых зверьков.

Некоторые средства массовой информации и общественность уже успели обвинить учительницу в жестоком обращении с животными, но как говорит она сама, на такой шаг она решилась только после того, как у каждого третьего ученика в ее классе обнаружились проблемы с перевариванием. При этом на подростков не действовали никакие убеждения, никакие уговоры не есть сухарики и прочую вредную пищу. Стоит отметить и то, что опыт проводился во внеучебное время, с разрешения родителей и руководства школы, да и сами ученики подтвердили: другие доводы не были бы столь убедительны. Теперь они стороной обходят те отделы в магазинах, где продаются подобные продукты. Дети даже пересмотрели питание морской свинки, их любимицы из живого уголка – теперь ей дают только свежие овощи и плоды.

Украинские школьники получили такой сильный информационный толчок, что решили не останавливаться на достигнутом — они собираются участвовать в съёмках учебного фильма о вреде «быстрой еды». Необычным школьным экспериментом, нацеленным на пропаганду здорового питания, уже заинтересовались украинские ученые. В институте пищевых технологий считают: раз запреты на словах не помогают отказаться от вредной пищи, возможно, ситуацию исправит видеофильм с живым экспериментом.


саратовская епархия, православие, афон, Инок Аркадий

Атеистка подала в суд на рестораны за «навязывание» постного меню

Введение постного меню может стоить «Бургер Кингу», ресторану «Чемодан» и кафе «Симпл» 6 млн. рублей — именно в такую сумму жительница Москвы Ангелина Еньшина оценила моральный ущерб от «навязывания ей постной пищи».

Об этом сообщает Pravoslavie.fm.

В исковом заявлении Ангелины Еньшиной говорится, что в связи с тем, что офис, в котором она работает, находится в непосредственной близости от «Бургер Кинга», и рядом нет других кафе и столовых, она «вынуждена» обедать в данном заведении.

По словам женщины, с середины марта, то есть с начала Великого поста, постное меню активно рекламируют во всех этих трех заведениях.

«Мне, как человеку не верующему и не относящемуся к какой-либо религии, не нравится навязывание в данных кафе «Постного меню», — заявляет Ангелина Еньшина.

Она добавляет, что в законе «О свободе совести и религиозных объединениях» указано, что «установление преимуществ, ограничений или иных форм дискриминации в зависимости от отношения к религии не допускается».

По мнению москвички, религиозные услуги в кафе ответчиков навязывают ей веру. Поэтому она требует возмещения морального вреда.

Вместе с тем, во всех этих кафе и ресторанах предлагаются и непостные блюда, десерты и алкогольные напитки.


саратовская епархия, православие, афон, Инок Аркадий

Монахи Святогорской Лавры отказались от еды, чтобы прокормить беженцев

imagesВ Святогорск продолжают прибывать жители Славянска, покинувшие в спешке свои дома. Людям не хватает еды, лекарств и средств гигиены.

Катастрофическая ситуация с беженцами складывается в Святогорске Донецкой области. Из обстреливаемого украинскими войсками Славянска в Святогорскую Лавру устремилось огромное количество людей. Только в самом монастыре сейчас находится около 500 человек, а число беженцев в городе достигает, по словам волонтеров, 20 тысяч человек.

– Сам городок небольшой - население составляет всего пять тысяч человек и монахи в монастыре, а число беженцов постоянно растет, – рассказала лидер женского движения «Харьковчанка» Наталья Каун. – Сейчас люди находятся в ужасном положении: не хватает еды, медикаментов, средств гигиены. Дети, прибывшие к нам из другоих городов, нуждаются в смесях, питании и средствах ухода.

Монахи Святогорской Лавры делают все возможное, чтобы обеспечить 500 постояльцев монастыря, но и у них продукты питания уже на исходе.

– Они вынуждены были перейти на хлеб и воду, чтобы прокормить беженцев, но и у них продукты на исходе, как и во всем городе, – заявила Наталья. – Люди скоро будут просто голодать. Несколько раз в неделю мы привозим продукты и вещи, собранные жителями Харькова, но и этой помощи недостаточно. В прошлый раз мы привезли полный автобус еды, а когда вернулись через два дня, люди уже стояли и встречали нас с голодными глазами.

Несмотря на тяжелое положение в лагере, беженцы из Славянска счастливы, что выбрались из зоны боевых действий. Оставаться в городе было невозможно, и многие отдавали последние деньги, чтобы уехать оттуда.



– Все собирались в спешке, поэтому многие не взяли с собой необходимые вещи, теплых вещей вообще ни у кого нет, некоторые вынуждены были заплатить водителям машин по 300–400 гривен минимум, чтобы нас смогли вывезти, – сетуют беженцы. – Если это продлится до зимы, просто не знаем, что будем делать, но возвращаться нам уже некуда, дома у нас больше нет – все разбомбили: больницы, школы, дома. Зачем они это делают?

Харьковчане и дальше собираются помогать беженцам в Святогорске, потому что понимают, что, кроме них, помочь этим людям просто будет некому. Как говорят сами жители города, равнодушных людей среди них нет.

– Конечно, мы не бросим этих людей, будем делать все, что в наших силах, – подводит итог Наталья Каун. – Батюшка в монастыре благословил нас, вся Лавра молится за беженцев, огромное количество неравнодушных жителей Харькова и области оказывают посильную помощь. Самый большой грех – равнодушие, равнодушных среди наших людей нет.

Утром 19 июня украинские военные обстреляли Воскресенский храм в Славянске. В результате происшествия погиб сторож Александр Афендиков. Мужчина давно работал в храме и помогал прихожанам в хозяйстве.


саратовская епархия, православие, афон, Инок Аркадий

В Кирове на кануне Дня Победы в канаву сбросили памятник солдату-освободителю

imagesНакануне Дня Победы в деревне Салтыки, которая расположена на территории Кировской области, снесли памятник советскому солдату.

После того, как местные жители обнаружили его в канаве, они подняли настоящий скандал, обзвонив журналистов из различных издательств.

После этого информация обошла многие отечественные СМИ. Местные власти тут же отреагировали на поднявшуюся шумиху. Они заявили, что якобы скульптуру планировали отправить на реставрацию и не понимают, как она попала в канаву.

Однако многие блоггеры истолковали случившийся инцидент по-своему – они утверждают, что от монумента решили избавиться, чтобы расширить площадь местной шашлычной.

По словам пресс-секретаря УМВД по Кировской области Сергей Баранцев памятник случайно угодил в придорожный овраг, он стоит с 1985 года и требует серьезной реконструкции.

Напомним, что 8 мая в одной из деревень Кировской области для расширения шашлычной был снесен памятник советскому солдату. Инцидент произошел в деревне Салтыки. По сообщениям общественной организации «Ночной патруль» памятник был установлен на территории, которая принадлежит муниципалитету. Инициатором несанкционированного сноса памятника выступил владелец шашлычной, которая находится недалеко.


саратовская епархия, православие, афон, Инок Аркадий

Белый хлеб

e38b6115fac02c17b2da0a4404fb3743Русский иеромонах Тихон (1884 — 19б8) 60 лет подвизался на Святой Горе. От великого и неиссякаемого благоговения перед Пресвятой Богородицей он в течение дня со слезами прочитывал Ей по несколько акафистов.

Принять монашество Тихона подвигнуло следующее чудо.
В Сибири, откуда он был родом, всегда было много пшеницы, поэтому люди там ели по обыкновению белый хлеб. Будучи юношей и путешествуя по русским монастырям, Тихон однажды прибыл в Москву. Здесь люди ели черный хлеб, который ему было есть непривычно, и поэтому он несколько дней оставался голодным. Проходя мимо пекарни, он увидел некую жену, которая дала ему булку теплого белого хлеба. Чтобы найти Ее и поблагодарить, юноша зашел в пекарню.

— Где женщина, которая дала мне хлеб? — спросил он пекаря.

— Здесь нет никакой женщины, — ответил пекарь, — к тому же у нас нет белого хлеба.

Юноша посмотрел на белый хлеб, от которого еще шел пар, и от умиления слезы заволокли его глаза. Он понял, что это был дар Пресвятой Богородицы. Этим хлебом отец Тихон питался на протяжении всего своего паломничества. После этого чуда ан принял решение посвятить себя Богу и стать монахом.


саратовская епархия, православие, афон, Инок Аркадий

Соль отравлена

e38b6115fac02c17b2da0a4404fb3743Cоль, обычную пищевую соль, которой пользуются, наверно, поголовно все жители нашей страны, пытаются превратить в яд.
Так, недавно в составе соли, указанном на упаковке, появился антислёживатель Е-535/536.
Е-535 – ферроцианид натантислеживателирия. Антислёживающий агент, осветлитель. Жёлтые кристаллы или кристаллический порошок. Получают из отработанной массы после очистки газов на газовых заводах химическим синтезом. Как следует из названия, вещество содержит цианистые соединения.
E536 – ферроцианид калия. Производное цианида калия или иначе цианистого калия, известного яда мгновенного действия. Ферроцианид калия зарегистрирован в качестве пищевой добавки E-536, препятствующей слёживанию и комкованию продуктов. Токсичен. При его производстве образуются дополнительные цианиды, включая синильную кислоту.


саратовская епархия, православие, афон, Инок Аркадий

Фастфуд вызывает привыкание, так же как героин

25359330Ранее ученые установили связь между пристрастием к фастфуду и наркотикам. Однако более детальное исследование показывает, как еда на скорую руку влияет на мозг, заставляя его хотеть еще больше подобной пищи.

Исследование, опубликованное в "Nature Neuroscience", в котором ученые проводили опыты на животных, сравнивает влияние высококалорийного фастфуда с влиянием на организм кокаина и героина.

Ученые показали, что центр удовольствие в мозгу крыс был перевозбужден от фастфуда так же как и от дозы кокаина.

По словам Пола Кенни (Paul H. Kenny), специалиста в области молекулярной терапии из Научно-исследовательского института Скриппса (The Scripps Research Institute), центры удовольствие у крыс стали настолько перегружены, что они стали нуждаться во все большем количестве еды, чтобы чувствовать себя нормально.

На протяжении всего исследования (которое длилось 40 дней), Кенни с помощниками изучили 3 группы лабораторных крыс.

Первая группа питалась полезной пищей, вторая ограниченным количеством фастфуда, а третья только жирной, высококалорийной едой, которая делала крыс толстыми. В итоге мозг крыс из третей группы изменился.
Переедание

"Тело удивительным образом адаптируется к изменениям - и в этом вся проблема", говорит Кенни.

"Когда животное перевозбуждает центр удовольствия своего мозга вкусной едой, системы организма адаптируются, снижая уровень активности. Но теперь животное нуждается в постоянном стимулировании едой", а это приводит к перееданию.

Во время исследования, крысы полностью потеряли контроль над способностью понимать, голодны они или нет, часто принимая пищу, несмотря на электрошоки, используемые учеными.

Когда крыс посадили на здоровое питание, они отказывались кушать, и голодали около двух недель.

Другое исследование, проведенное учеными из Медицинского колледжа имени Альберта Эйнштейна в Нью-Йорке, показало, что кормление крыс жирной и сладкой пищей, понижало способность крыс реагировать на лептин, гормон, который регулирует энергетический обмен, давая животному или человеку понять, насколько он сыт.

По мере того, как крысы становились полнее, уровень лептина в их теле повышался, сигнализируя о том, что они близки к полному истощению. Они продолжали переедать и набирать лишний вес.

Эти результаты доказывают, то, что многие предполагали - переедание слишком приятной для нас пищи вызывает реакции в мозгу, схожие с реакцией на наркотики, что ведет к развитию переедания.